Notre technologie
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Depuis 3 ans, Cycle Farms a pu développer un modèle industriel complet capable de transformer de la matière première végétale en aliment complet pour animaux.
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Cette production s’oriente autour de 4 étapes clés, dont les détails constituent l’ensemble du savoir-faire de la société.
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Dans un premier temps la société est capable de sourcer et de transformer les denrées alimentaires adaptées aux besoins nutritionnelles d’un élevage industriel d’insectes.
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La société dispose d’un élevage conçu sur mesure et adapté à l’espèce élevée, la mouche Black Soldier Fly. La société est capable d’assurer de manière intensive les deux phases de la production de cet insecte : la reproduction des adultes et la production des larves.
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Une fois la production d’insectes récoltée, celle-ci est alors transformée dans l’objectif d’isoler les protéines de cette production. A la suite d’un process complexe, la société a alors à sa disposition une farine d’insectes capable de se substituer en partie à la farine de poisson ou de soja classiquement utilisées en alimentation animale comme source de protéines.
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La société utilise alors cette matière première comme base de formulation afin de créer un aliment adapté à l’espèce et l’âge des animaux visés par cette production.